샐러리가 건강에 좋다는 것은 많이 알고 계시지만 실제로 샐러리를 접하는 분들은 많지 않은 것 같습니다. 어떻게 먹어야 하는지도 잘 모르시는 분들도 많은데 샐러리를 간단하게 마요네즈에 찍어서 생으로 드셔도 되고 잘게 잘라서 샐러드에 첨가하여 드셔도 좋습니다. 그럼 샐러리 효능 (얼마나 알고 계세요?) 포스팅을 하도록 하겠습니다.
샐러리 효능. 혈관건강
샐러리는 파라진을 다량 함유하고 있습니다. 이 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관을 청소하여 고지혈증, 동맥경화, 심근경색 등의 혈관질환을 예방합니다. 샐러리 잎에 다량 함유된 피라진은 몸 전체의 혈액순환을 활성화시키는 효과가 있고, 마지막에 혈관을 확장하는 비타민E는 혈관 건강에 많은 도움을 줍니다.
샐러리 효능. 항염작용
샐러리에는 염증 제거에 효과적인 폴리아셀렌이라는 성분이 함유되어 있습니다. 염증은 여드름, 여드름, 암, 심장병, 관절염과 같은 만성질환을 유발하며, 샐러리를 먹으면 활성산소를 제거하는 동시에 소염작용을 할 수 있습니다.
샐러리 효능. 항암효과
샐러리는 당근, 샐러리, 회향, 파슬리, 파르스닙 등 항암효과가 좋은 채소와 같은 식물군에 속하며, 모두 폴리아세틸렌이라는 화학적 보호 성분을 함유하고 있습니다. 초기 연구에서 확인된 폴리아세틸렌은 체내 독성을 감소시키고 특히 유방암, 장암, 백혈병 등 암세포 퇴치에 도움을 줍니다. 폴리아세틴은 또한 종양의 성장을 막고 돌연변이 세포가 생기는 것을 막는 등 면역력을 강화시키는 효과가 있습니다. 게다가, 덴마크의 한 교수는 폴리아세틸렌이 항염증, 항혈소판 응집, 세포독성, 항종양 활동, 항박테리아 및 미코플라스마 활동을 포함한 흥미로운 생물학적 활동을 확인했다고 말했습니다.
샐러리 효능. 디톡스 효과
샐러리는 해독 효과가 뛰어납니다. 샐러리는 천연 나트륨, 칼륨, 그리고 비타민이 풍부합니다. 천연나트륨은 혈관 건강에 악영향을 미치지 않는 나트륨 성분으로 칼륨의 도움으로 체내에 쌓인 독소와 노폐물 배출에 탁월합니다. 알칼리성 식품으로 체내 산성 물질을 중화시켜 PH 밸런스를 안정적으로 조절하는 데 도움을 줍니다.
샐러리 효능. 소화기능 개선
샐러리 씨에 들어 있는 NBP라는 무취의 유성 화합물이 이뇨작용을 하기 때문에 체내의 노폐물과 독소 배출에 많은 도움을 주어 소변 배출량을 증가시킵니다. 샐러리의 이뇨작용은 장순환을 촉진하여 소화를 증진시키고 충분한 수분을 보충하여 복부팽만과 붓기를 완화하는데 도움을 줍니다.
샐러리 효능. 기억력 향상
샐러리에 함유된 플라보노이드 중에서, 아피게닌은 뇌 뉴런의 생성을 자극합니다. 그러므로, 그것은 뇌세포 성장과 기억력 향상에 효과적입니다.
샐러리 효능. 다이어트
샐러리는 1kg만 먹어도 150kg밖에 안 되기 때문에 다이어트에 효과적입니다. 많은 칼로리 없이 1kg의 음식을 소화하기 위해 200kcal를 소모하기 때문에 결국 마이너스칼로리가 돼 다이어트에 큰 도움이 된다고 합니다.
샐러리 효능. 피부건강
샐러리는 노화 조절에 매우 도움이 됩니다. 샐러리는 95%의 수분 함유로 섭취 시 수분을 충분히 보충하고 피부 노화를 늦춥니다. 게다가 샐러리에 들어 있는 다양한 비타민 성분들은 활성산소를 제거하고 피부 세포의 손상을 막아주는 항산화 효과가 있습니다. 그리고 콜라겐 생성을 도와 주름 등 피부 건강에 효과적입니다.
샐러리 효능. 뼈건강
그것은 샐러리에 뼈 건강에 효과적입니다. 샐러리에는 필수 칼슘과 비타민K 성분이 풍부해 성장기 아이들의 골격 형성 및 치아건강에 도움을 주며, 노인들의 갱년기, 골다공증 예방에도 효과가 있습니다.
샐러리 효능. 불임 예방
샐러리는 비타민 E, 칼륨, 마그네슘, 그리고 아연을 함유하고 있습니다. 이 성분들은 남성의 정액과 정력을 향상시켜줍니다. 샐러리의 알도스테론은 정자의 성숙을 도와 남성 불임 예방에 효과적입니다.
샐러리 부작용
샐러리의 부작용으로 샐러리는 미나리과에 속하는 야채에 알레르기가 생길 수 있습니다. 샐러리 부작용으로 알레르기 반응은 흔하지 않지만 심할 경우 땅콩 알레르기와 비슷한 반응이 나타날 수 있습니다. 또한 과다 섭취는 속쓰림과 설사를 유발할 수 있고 칼륨이 많이 함유되어 있어 신장이 약하거나 신장질환이 있는 경우에는 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
그럼 샐러리 효능 (얼마나 알고 계세요?) 포스팅을 끝마치도록 하겠습니다.
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